C'est qui la Belle Besogne?
La Ferme la Belle Besogne, c'est la besogne de Martin et Venessa. En 2011 ils sont partis de Vancouver afin de débuter une petite entreprise agricole à Néguac, NB. Avant la Belle Besogne, Venessa a suivi ses études à l'université de la Colombie-Britanique (UBC) et a obtenu un B.Sc en Agroécologie. En conjonction de ses études, Venessa a aussi approfondi ses connaissances en travaillant à différentes fermes biologique pendant quatre ans. Martin de son côté a suivi ses études en art, il est peintre, illustrateur, sculpteur, cinéaste, bardasseux, charpentier etc. Son rôle sur la ferme s’étend de la construction de bâtiments à la photo-documentation de la ferme. Ensemble ils forment une équipe très motivée par les fruits de leurs dure travaille.
Philosophie Agricole
À La Belle Besogne, nous faisons de notre mieux pour créer un endroit où tous peuvent s'épanouir. Nous suivons les principes de l'agroécologie ou on regarde non-seulement biologique vs conventionnel, mais plutôt au système comme une entité; les sols, la biodiversité, la communauté, l'eau, le mode de distribution, les matériaux, la durabilité, etc.
Comme beaucoup d'entre vous le savez probablement déjà, l'agriculture conventionnelle est basé en très grande partie sur une consommation extrêmement élevé de produit pétrolier; du carburant pour la machinerie, aux engrais chimique à base de pétrole. Le secteur de l'alimentation, notamment la fabrication, la production, la transformation, le transport, la commercialisation et la consommation - représente en termes d'énergie environ 30% de la consommation de l'énergie mondiale, et il produit plus de 20% des émissions mondiales de gaz à effet de serre.
À la ferme la Belle Besogne il est très important pour nous de réduire la subsistance de l'agriculture sur les produits pétrolier. C'est pour cette raison que nous choisissons de promouvoir un système de distribution locale (ASC) et que nous utilisons des méthodes de cultivations qui respecte l'environnement , ce qui veut dire aucun engrais ni pesticides chimique, rotation des cultures, engrais vert, etc.
Comme beaucoup d'entre vous le savez probablement déjà, l'agriculture conventionnelle est basé en très grande partie sur une consommation extrêmement élevé de produit pétrolier; du carburant pour la machinerie, aux engrais chimique à base de pétrole. Le secteur de l'alimentation, notamment la fabrication, la production, la transformation, le transport, la commercialisation et la consommation - représente en termes d'énergie environ 30% de la consommation de l'énergie mondiale, et il produit plus de 20% des émissions mondiales de gaz à effet de serre.
À la ferme la Belle Besogne il est très important pour nous de réduire la subsistance de l'agriculture sur les produits pétrolier. C'est pour cette raison que nous choisissons de promouvoir un système de distribution locale (ASC) et que nous utilisons des méthodes de cultivations qui respecte l'environnement , ce qui veut dire aucun engrais ni pesticides chimique, rotation des cultures, engrais vert, etc.